Urutkan:
Terlaris
73 barang
Di Indonesia, konsumsi roti dengan meses, atau meses dijadikan sebagai taburan di atas martabak manis dan es krim sudah menjadi hal yang biasa. Bahkan, kita sering menjumpai meses mulai dari yang paling umum berwarna coklat, hingga meses yang berwarna-warni. Tapi ternyata, dibalik butiran manis ini menyimpan fakta bahwa sebenarnya budaya konsumsi meses dengan roti menjadi tabu bagi negara lain.
Kilas balik tentang meses yang berawal dari jaman dahulu, ketika Belanda membuat potongan kecil kembang gula yang digunakan sebagai taburan roti mentega, dan dinamakan dengan hagelslag. Akan tetapi, hagelslag ini memiliki nama lain yaitu muizenstrontjes atau muisjes yang berarti tikus kecil, karena bentuk hagelslag ini dianggap menyerupai kotoran tikus. Dari kata muisjes itu lah terlahir kata meses dalam Bahasa Indonesia.
Meses ini populer di Belanda, Belgia dan negara bekas jajahan Belanda, seperti Suriname dan Indonesia. Konsumsi taburan meses dengan roti sudah menjadi bagian budaya Belanda, hal tersebut diwariskan kepada masyarakat Indonesia, dan sudah menjadi kebiasaan hingga saat ini. Seiring berkembangnya zaman, saat ini meses hadir dengan berbagai macam varian dan rasa yang membuatnya memiliki daya tarik sendiri dan tetap nikmat untuk dikonsumsi.
Tentu kita sudah paham betul mengenai apa itu meses. Potongan coklat menyerupai butiran kecil ini memang sudah sangat populer di Indonesia. Biasanya, saat ini meses dibuat dari coklat dan gula serta susu yang dicetak dengan alat khusus hingga menjadi butiran kecil. Rasanya juga bervarian mulai dari yang asli coklat, coklat susu, hingga rasa buah-buahan dan yang berwarna-warni.
Meses juga memiliki beberapa kegunaan lain dalam dunia kuliner selain digunakan sebagai topping roti tawar yang sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia pada umumnya. Berikut penjelasannya:
Meses dan pisang bakar sangat cocok disajikan bersama, karena dapat memberikan rasa manis yang berbeda dari rasa manis buah pada umumnya. Apalagi jika ditambahkan dengan kental manis, maka rasanya akan semakin legit.
Untuk membuat tampilan donat lebih menarik, biasanya dalam hal ini meses bisa diandalkan, selain itu juga taburan meses pada donat tentunya bisa membuat rasa donat lebih lezat.
Untuk para penikmat makanan manis yang klasik, isian meses coklat bisa menjadi pilihan yang tepat. Apalagi jika ditambahkan dengan keju atau kacang dan kental manis. Gurih, manis, legit menjadi satu cita rasa dalam setiap gigitan martabak.
Tidak hanya berguna untuk menjadi topping makanan, meses juga bisa digunakan sebagai topping minuman yang membuat tampilannya lebih menarik. Apalagi jika ditambahkan es krim, maka rasanya akan semakin nikmat.
Untuk kalian yang memiliki anak-anak dan sering membawakan bekal ke sekolah, maka menggunakan meses pada cemilan manisnya dapat berguna untuk menjadi daya tarik dari bekalnya tersebut. Kalian cukup memilih meses yang sesuai dengan selera anak, dan menyusunnya dengan rapi dalam cemilan, maka si kecil bisa jadi lebih bersemangat untuk mengkonsumsi bekal yang dibawa.
Dalam setiap butiran meses, tentu terdapat kandungan nutrisi yang baik di dalamnya yang berguna bagi kesehatan tubuh, akan tetapi karena rasa dari meses ini manis, pastinya jika dikonsumsi secara berlebihan justru dapat memberikan dampak yang tidak baik. Oleh sebab itu, sebaiknya hindari konsumsi meses secara berlebihan, agar asupan gula yang masuk dari meses tidak membuat gula darah dalam darah melonjak.
Saat ini varian meses yang dijual di pasaran begitu banyak. Agar kalian tidak bingung untuk memilihnya, berikut adalah beberapa tips yang bisa kalian pertimbangkan dalam memilih meses:
Pada umumnya meses terbagi menjadi dua jenis, yaitu meses coklat dan warna-warni. Akan tetapi, meskipun pada umumnya rasa meses coklat dan meses warna-warni adalah sama, yaitu manis, namun pada beberapa meses coklat ada yang memiliki rasa lebih milky karena mengandung susu di dalamnya. Sementara pada meses warna warni, pada beberapa produk ada yang rasa manisnya lebih dominan dibanding dengan coklatnya.
Jadi, untuk memilihnya kembali lagi pada selera masing-masing. Jika kalian ingin mendapatkan rasa meses yang lebih terasa coklatnya, maka kalian bisa memilih meses coklat. Tetapi, jika kalian membutuhkan dekorasi kue atau topping untuk lebih menarik, meses warna-warni bisa menjadi pilihan yang tepat.
Meses coklat merupakan varian yang paling mudah dijumpai dan juga populer. Semua produsen meses pasti memiliki meses varian ini. Hal tersebut memang tidak terlepas dari awal mula dibuatnya meses. Namun saat ini karena varian rasanya semakin berkembang, penting untuk mengutamakan soal rasa dan tidak hanya sekedar keindahan dari warnanya saja. Kalian bisa memilih rasa meses yang memang kalian sukai dan dibutuhkan. Misalnya saja, jika kalian ingin minum atau makan rasa matcha, maka kalian bisa menambahkan meses rasa matcha untuk memperkuat rasa. Untuk itu, dalam memilih rasa meses jangan ragu untuk memilih varian rasa yang sesuai dengan selera.
Memilih jenis kemasan menjadi hal yang perlu dipertimbangkan. Kalian bisa memilih kemasan plastik atau kaleng, hingga kiloan. Semua itu sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan dan banyaknya jumlah konsumsi di rumah. Tujuannya agar tidak kekurangan, atau juga tidak berlebihan yang membuat meses terlalu lama tidak dikonsumsi hingga membuat rasa dan kualitasnya berubah.
Jika kalian ingin mendapatkan meses kualitas terbaik, maka ada baiknya memilih produsen yang terkemuka dan terpercaya, serta menghindari membeli meses curah yang bahan dan produsennya tidak diketahui. Keuntungan yang didapatkan jika membeli meses produk terkemuka adalah, kalian bisa memiliki layanan aduan pelanggan, jika ternyata tanpa sengaja kalian mendapatkan produk yang cacat atau kurang baik. Selain itu juga, kualitas bahan yang terkandung di dalamnya tidak diragukan, karena pastinya sudah mendapat izin dari BPOM mengenai kelayakan konsumsinya.
Karena bentuk meses merupai butiran, maka dari itu penyimpannya pun perlu diperhatikan agar penampilan dan rasanya tetap terjaga. Berikut adalah beberapa cara penyimpanan meses yang bisa kalian coba di rumah:
{{show ? 'Sembunyikan' : 'Selengkapnya'}}
