Alat elektronik satu ini sudah tidak asing lagi dikenal, karena hampir semua orang kini sudah menggunakannya. Sebelumnya, pada dahulu kala sebelum ada kulkas, untuk mengawetkan makanan agar dapat bertahan lama, mereka membawa makanan ke tepi danau bersalju dan menyimpannya di sana. Setelah proses panjang, alat yang kerap disebut sebagai lemari es atau lemari pendingin ini akhirnya ditemukan pertama kalinya oleh William Cullen yang merupakan seorang ilmuwan. Tanpa kulkas, beragam jenis bahan makanan hingga minuman tidak akan bertahan lama dan bisa cepat membusuk atau basi. Tidak hanya berfungsi untuk menyimpan, mendinginkan atau membekukan makanan dan minuman saja, akan tetapi juga mampu mempertahankan kesegaran sayur, buah, daging, macam minuman jadi atau kemasan bahkan hingga sisa makanan yang masih akan dikonsumsi. Dari masa ke masa kulkas terus berkembang mengikuti perkembangan dengan teknologi yang semakin maju, sehingga mampu memenuhi banyak kebutuhan orang masa kini.

Beragam Jenis Kulkas Sesuai Fungsinya

Mesin pendingin ini memang terlihat kokok dengan banyak fungsi, akan tetapi disamping itu ternyata kulkas memiliki beragam jenis dengan masing-masing fungsi sendiri dari tiap jenisnya. Berikut adaah beberapa penjelasannya:

Cermat Mencegah Kerusakan Makanan Dan Minuman Dalam Kulkas

Di dalam kulkas, banyak aneka makanan bisa tersimpan di dalamnya, sehingga tidak menutup kemungkinan jika penataannya tidak rapih dapat menimbulkan bau tidak sedap dan bisa mencemari seluruh makanan dan minuman dalam kulkas hingga menyebabkan perubahan rasa. Seiring perkembangan waktu, banyak produsen yang terus berinovasi menciptakan kulkas dengan berbagai keunggulan masing-masing. Salah satunya adalah untuk meminimalisir kerusakan pada makanan dan minuman. Setelah mengetahui beberapa jenis kulkas di atas, sebelum kita memilih sebaiknya pertimbangkan beberapa hal berikut:

Tips Merawat Kulkas Dengan Baik

Menjaga agar barang elektronik seperti kulkas supaya tetap awet adalah suatu kewajiban, karena mengingat harga yang dibanderol relatif cukup mahal, sehingga sayang jika tidak menjaganya dengan baik dapat menyebabkan kulkas jadi cepat rusak. Ada beberapa cara perawatan sederhana yang dapat kita lakukan sendiri agar performa kulkas tetap optimal dan juga tahan lama, berikut penjelasannya:

Kulkas top freezer, hampir banyak orang menggunakan kulkas jenis ini. Kulkas yang terdiri dari 2 pintu yaitu bagian atas adalah tempat freezer untuk membekukan makanan dan bagian bawah dinamakan fridge untuk mendinginkan makanan dan minuman. Biasanya pada bagian fridge terdapat chiller di dalamnya yang digunakan untuk menyimpan dan mendinginkan makanan dengan suhu yang lebih tinggi dibandingkan fridge, sehingga cocok menyimpan daging agar tetap segar. Kulkas ini memiliki beragam ukuran juga, dari yang sedang hingga besar, sehingga dapat disesuaikan sesuai kebutuhan dan kapasitas penyimpanan yang tersedia.

Kulkas less freezer, bagi kalian yang memerlukan kulkas di kamar untuk menyimpan skin care, atau hanya untuk menjaga camilan dan minuman agar tetap dingin, maka kulkas ini tepat sekali, karena pada jenis ini kulkas tidak memiliki area freezer sehingga ukurannya cenderung lebih kecil dan minimalis.

Kulkas deep freezer, pada jenis satu ini justru merupakan kebalikan dari jenis sebelumnya, karea pada deep freezer tidak ada area fridge yang tersedia hanyalah freezer saja yang berfungsi untuk menyimpan bahan makanan agar dapat dibekukan dantahan lama.

Kulkas bottom freezer, seperti namanya letak freezer pada jenis kulkas ini adalah di bawah dan fridge di atas, sehingga bagi yang lebih banyak menggunakan fridge untuk menyimpan makanan, kulkas ini bisa dijadikan pilihan yang praktis karena kita tidak perlu repot-repot membungkuk saat hendak mengambil makanan.

Kulkas side by slide, kulkas ini memang sangat elegan dan minimalis untuk ditampilkan di dapur. Memiliki pintu kiri dan kanan sehingga membuat penampilannya lebih modern. Kulkas jenis ini pun memiliki beberapa jenisnya lagi, ada yang menambahkan fitur pintu untuk rak minuman hingga fitur dispenser untuk memudahkan mengambil air minum dalam kulkas.

Kulkas french door, bagi yang menginginkan kapasitas besar pada kulkas kalian bisa memilih kulkas jenis ini. Penampilannya sekilas memang mirip dengan kulkas side by side akan tetapi jangan salah, kulkas ini memiliki tiga hingga empat pintu sehingga tentu kapasitasnya jauh lebih besar.

Kulkas showcase, untuk jenis ini cocok bagi yang memiliki usaha dibidang makanan, karena pintunya yang transparan sehingga berfungsi untuk menarik pembeli yang melihat makanan dan minuman yang dijajakan dalam kulkas.

Kulkas dengan teknologi plasmacluster, dengan adanya teknologi ini bakteri-bakeri yang menempel pada makanan akan habis diberantas oleh ion positif negatif yang dihasilkan, sehingga mampu menginaktifkan bakteri, virus dan jamur penyebab bau pada aliran udara dan juga seluruh isi kulkas, sehingga makanan tetap segar. Akan tetapi, untuk memaksimalkan kinerja teknologi ini sebaiknya hindari mengisi kulkas terlalu penuh, karena hal tersebut dapat membuat penyebaran teknologi ini dalam kulkas tidak sempurna.

Memiliki inverter linear agar mampu mempertahankan suhu dalam kabin kulkas dengan fluktuasi suhu rendah, dengan adanya fluktuasi tersebut dalam kulkas makan seluruh makanan dan minuman menjadi lebih segar. Selain itu juga, penyimpanan makanan yang rapih dan terjaga bersih dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan kuman.

Isi kulkas dengan makanan dan minuman secukupnya, hal yang terdengar sepele ini ternyata sangat penting untuk mencegah kerusakan pada kulkas. Semakin penuh kulkas terisi, maka sirkulasi udara menjadi tidak merata sehingga ada komponen yang harus bekerja berat untuk memaksimalkan sirkulasi udara, akibatnya kerusakan mungkin saja terjadi. Selain itu, hindari juga menyimpan botol minum yang terlalu berat karena air dalam botol bisa saja menjadi beban berlebih bagi kaca rak, sehingga bisa menyebabkan rak kulkas pecah.

Hindari menyimpan makanan dan minuman panas, hal ini dikarenakan makanan dan minuman panas membuat pertemuan suhu panas dan dingin terjadi dan bisa menyebabkan kulkas menjadi cepat rusak. Untuk mensiasatinya maka makanan dan minuman panas perlu ditunggu sampai dingin atau sama dengan suhu ruangan sebelum dimasukan ke dalam kulkas.

Jauhkan kulkas dari kompor, hal ini untuk mencegah kulkas terpapar suhu panas yang dihasilkan kompor. Sama halnya dengan makanan minumas panas, pada kompor juga bisa menyebabkan kulkas yang dingin bertemu dengan hawa panas dari kompor yang dapat menyebabkan kerusakan.

Bersihkan kulkas secara berkala dengan air yang sudah dicampur dengan sabun anti septik, gunanya adalah untuk menghilangkan noda serta bakteri yang mengakibatkan bau dalam kulkas. Sebelum mencucinya pastikan gunakan spoons lembut untuk mengangkat noda menempel tersebut.

Tutup kulkas rapat-rapat, hal ini dapat berguna juga untuk mengemat listrik, selain itu juga dapat membuat makanan dan minuman menjadi cepat dingin dan kulkas tidak tercemar debu dan kotor dari luar.

Atur suhu kulkas sesuai kebutuhan, perhatikan deskripsi produk pada masing-masing jenis kulkas agar dapat mengatur suhu sesuai jenis makanan yang disimpan.