“Keju Mozarella”

Cara Membuat Keju Mozarella

Keju mozarella memang sedang populer di Indonesia. Keju leleh lezat ini kerap ditemui dalam berbagai hidangan dan olahan keju mozarella seperti pizza, macaroni schotel, lasagna, dan lain sebagainya. Bahkan kini, martabak, kentang goreng, hingga mie goreng pun diberi topping lelehan mozarella yang menggiurkan. Penasaran bagaimana cara membuat keju mozarella? Simak berikut ini.

1. Persiapkan bahan-bahan

Pertama, siapkan bahan-bahan untuk membuat olahan keju mozarella, seperti keju cheddar, susu cair full cream, dan tepung sagu/tapioka.

2. Panaskan susu cair dan tepung

Kedua, siapkan susu cair dan keju cheddar. Pastikan kadar keduanya adalah 5:3. Jadi, kalau kamu menggunakan 300 ml susu cair, maka gunakanlah 180 gram keju cheddar. Selanjutnya, serut keju cheddar secukupnya. Lalu, siapkan panci dan tuang susu cair dan tepung tapioka/sagu ke dalamnya. Jika menggunakan 300 ml susu cair, maka tuangkan 2 sdm tepung tapioka/sagu. Kemudian, aduk hingga tepungnya larut dan nyalakan api. Panaskan dengan api yang sangat kecil (hampir mati).

3. Masukkan keju dan aduk hingga kental

Selanjutnya, masukkan keju yang sudah diparut secara bertahap. Tetap aduk larutan susu cair full cream dan tapioka selama memasukkan keju agar tidak menggumpal. Ketika keju sudah masuk semua, aduklah adonan tersebut hingga kejunya larut dan teksturnya kental. Kurang lebih selama 10-20 menit.

Setelah mengental, matikan api dan diamkan adonan keju tersebut hingga dingin (suhu ruang). Tuang adonan keju ke dalam wadah kering dan masukkan dalam freezer. Kalau sudah agak mengeras, keluarkan dari freezer dan potong-potong sesuai selera. Kamu pun bisa langsung memakainya untuk memasak, deh! Mudah, kan? Selain praktis, resep ini juga terhitung ekonomis.

Merek dan Harga Keju Mozarella Terbaru

Jika kamu ingin membuat keju mozarella yang lezat sendiri, kamu bisa mengunakan resep cara membuat keju mozarella di atas. Tapi, kalau kamu malas, kamu juga bisa membeli keju mozarella di toko-toko terdekat maupun toko belanja online, seperti Bukalapak. Misalnya saja, keju mozarella merek Kraft. Untuk lebih lengkapnya, simak merek dan harga keju mozarella lainnya pada tabel berikut ini.

*Harga tidak mengikat dan sewaktu-waktu dapat berubah tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Jual Keju Mozarella Murah dan Terlengkap di Bukalapak

Mencari keju mozarella yang lezat, murah, dan lengkap kini sangat mudah. Kamu bisa mencarinya di situs jual beli online terpercaya yaitu Bukalapak. Sebagai situs belanja online terpercaya di Indonesia, Bukalapak tidak hanya menyediakan keju mozarella berkualitas, tapi juga produk-produk lainnya yang menjadi kebutuhan masyarakat Indonesia. Mulai dari produk rumah tangga, perawatan tubuh dan kecantikan, hingga berbagai jajanan makanan serta minuman. Pastikan kamu membaca detail produk dengan teliti sebelum melakukan pembayaran agar tidak terjadi kesalahan pembelian. Ingin bayar cicilan? Bukalapak menyediakan fasilitas cicilan kartu kredit tanpa bunga hingga dua belas bulan untuk berbagai produk pilihan. Yuk, belanja keju mozarella murah, lengkap, dan berkualitas dengan mudah dan nyaman hanya di Bukalapak!