Kategori Teh

Ternyata Teh Adalah Minuman Yang Tidak Sengaja Ditemukan

Teh merupakan salah satu minuman yang telah eksis sejak ribuan tahun yang lalu. Bahkan teh juga terus berkembang di seluruh dunia- hingga sekarang. Selama ini mungkin kita hanya tahu bahwa teh yang kita konsumsi dipetik dari kebun teh yang ada di Indonesia. Meskipun benar, tapi tahukah kalian, bahwa teh sebenarnya pertama kali ditemukan di China sekitar 5000 tahun yang lalu secara tidak sengaja.

Ketika itu, Kaisar China mendapati daun teh terjatuh ke dalam cangkirnya yang berisi air panas, dan melihat hal tersebut terjadi, sang Kaisar memutuskan untuk meminum teh tersebut dan ternyata beliau pun menyukainya. Bahkan, semakin dikonsumsi teh tersebut semakin memberikan manfaat baik bagi tubuh yang dirasakan oleh sang Kaisar. Sejak saat itu teh terus dikembangkan hingga menyebar ke seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Kenali Manfaat Teh Yang Ternyata Baik Untuk Kesehatan

Kebiasaan minum teh sudah melekat bagi kebanyakan orang. Ada yang memang mengkonsumsi karena suka, atau ada juga yang memang karena ingin mendapatkan manfaatnya. Untuk kalian yang konsumsi teh tapi hanya karena suka, mungkin kalian perlu mengetahui manfaat dari konsumsi teh, hal tersebut dapat memotivasi kalian untuk lebih banyak mencari tahu tentang teh supaya bisa merasakan manfaatnya yang baik bagi tubuh. Berikut adalah manfaat teh yang perlu kalian kenali:

Teh ternyata dapat membantu meningkatkan proses metabolisme tubuh. Jenis teh seperti teh hijau, oolong, polifenol hitam, terbukti mampu meningkatkan pengeluaran kalori serta dapat membantu mengurangi lemak tubuh.

Bahkan, ternyata pada beberapa teh ternyata memiliki lemak coklat yang merupakan jenis lemak yang aktif secara metabolik dan mengandung mitokondria lebih banyak dari pada lemak putih, sehingga lemak coklat dapat lebih membakar kalori dan meningkatkan metabolisme.

Peradangan biasanya kerap kali dikaitkan dengan banyak hal, seperti penurunan kognitif hingga diabetes. Bahkan, peradangan diaplikasikan sebagai akar dari kebanyakan penyakit kronis. Kandungan polifenol dalam teh ternyata dapat berperan sebagai pembasmi peradangan.

Teh juga ternyata dapat mengurangi resiko kematian akibat beberapa penyakit kronis seperti penyakit jantung, beragam jenis kanker dan stroke. Manfaat ini bisa didapatkan jika kalian mengkonsumsi teh seperti teh hijau.

Teh juga bisa membantu mengurangi komplikasi yang diakibatkan oleh diabetes. Resiko komplikasi yang diakibatkan oleh diabetes cukup signifikan, seperti kematian dini, dan menurunnya kualitas hidup. Jika kalian rutin konsumsi teh maka dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin yang mampu melindungi sel pankreas dari kerusakan, mengurangi peradangan dan lain sebagainya.

Jika kalian konsumsi teh secara teratur ternyata juga dapat menurunkan resiko penyakit Alzheimer dan penyakit neurodegeneratif lainnya, dengan meningkatkan skor kognitif dan meningkatkan memori.

Kandungan katekin EGCG dalam teh hijau merupakan antioksidan yang kuat dan dapat menjadi potensi besar untuk melawan sel kanker. EGCG tersebut dapat mengurangi metastasis pada kanker payudara, usus besar, paru-paru, kulit dan lainnya.

Teh mengandung fluoride yang dapat menjaga kesehatan mulut dengan meningkatkan populasi bakteri di dalamnya, sehingga mampu mengurangi resiko terkena penyakit periodontal, gigi berlubang, hingga mencegah terkena kanker mulut.

Dalam sebuah peninjauan pada tahun 2018, ditemukan bahwa salah satu faktor yang mempengaruhi ketidaksuburan adalah tingkat stres oksidatif pada jaringan reproduksi, dan teh ternyata bisa menjadi solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut. Kandungan polifenol dalam teh memiliki efek anti inflamasi dan antioksidan yang kuat, sehingga untuk mengkonsumsi teh ini sangat disarankan agar dapat meningkatkan kesuburan baik untuk pria juga wanita.,

Penelitian terbaru telah menemukan bahwa rutin konsumsi teh 6 hingga 8 cangkir per hari dapat membantu melembabkan tubuh, sama halnya dengan air putih dalam jumlah yang setara.

Usus yang sehat tidak hanya didapatkan dari serat dan juga prebiotik saja, ternyata polifenol dalam teh bisa bermanfaat untuk bakteri usus yang baik, sehingga memberikan efek kesehatan yang lebih positif seperti berkurangnnya meningkatkan kadar gula darah, penyerapan karbohidrat, penurunan berat badan dan lain sebagainya.

Berikut Jenis Teh Terbaik Dunia, Teh Indonesia Salah Satu Di Dalamnya

Pada dasarnya, hampir seluruh jenis teh adalah baik dan telah melewati proses yang sama. Akan tetapi, dari seluruh teh tersebut terdapat teh-teh terbaik yang bahkan diakui oleh seluruh dunia dan patut untuk kalian coba. Berikut adalah jenis teh tersebut:

Teh ini merupakan salah satu yang populer di negaranya. Asalnya dari provinsi Fujian, uniknya memiliki warna bening dan bersih serta rasa yang unik karena dibuat dari daun teh muda yang diprose secara khusus. Teh ini dianggap sebagai salah satu teh terbaik di dunia.

Masih dari China, teh ini dibacanya “Poo-air” yang merupakan teh premium dari Provinsi Yunnan. Cita rasa dari teh ini dihasilkan oleh aktivitas mikroorganisme termofil pada proses fermentasi daun teh tersebut sehingga rasanya berbeda dari teh yang lain.

Teh ini mungkin sudha tidak asing di telinga. Warna dari teh ini berbeda dari yang lain yaitu cenderung hitam kehijauan. Meskipun rasanya cenderung pahit namun teh ini tetap diminati karena sensasi aftertaste nya adalah manis di lidah.

Teh terbaik ini dimiliki negara Jepang. Teh ini cukup unik karena dibuat dengan cara dikukus dulu, baru digulung dan diseduh air panas. Teh ini dipercaya memiliki khasiat yang berlimpah, seperti meningkatkan stimulasi kinerja kognitif pada otak hingga memperkuat daya tahan tubuh.

Teh hitam ini sudah menjadi standar minuman di tiap rumah India. Tanaman herbal dan rempah membuat teh ini menjadi spesial. Untuk menikmatinya, kalian bisa menambahkan campuran kayu manis, lada hitam, kapulaga dna jahe, dan untuk pemanisnya kalian bisa pilih antara madu, gula atau susu.

Nama dari teh ini diambil dari aristokrat bernama Charles Grey. Teh yang merupakan campuran antara teh hitam dan parutan kulit jeruk bergamot ini memiliki rasa yang lembut dan juga pas sekali di lidah, tidak hernia jika teh ini banyak diminati.

Sejak dulu Turki memang telah dikenal sebagai negara dengan budaya meminum teh. Teh turki ini memiliki cita rasa kuat karena berasa dari teh hitam. Uniknya, teh turki ini disajikan dalam cangkir mungil yang bentuknya menyerupai bunga tulip. Biasanya, teh ini dimium tanpa campuran susu atau gula, sebab teh ini disajikan bersama dengan Baklava yang rasanya sudah sangat manis.

Teh merah ini adalah teh herbal yang terbuat dari fermentasi daun rooibos khas Afrika Selatan. Teh ini bermanfaat untuk membuat kita lebih fokus dan juga tetap sehat, karena kadar antioksidannya sangat tinggi, namun rendah kafein.

Teh terbaik terakhir datang dari negara sendiri yaitu Indonesia. Teh hitam ini berasal dari kaki Gunung Kerinci, Jambi. Rasa dan khasiat teh ini sangat khas, sehingga membuatnya sudah digemari sejak dul ubahkan oleh Ratu Belanda sekalipun di kala itu.

• Dapat meningkatkan metabolisme

• Sebagai anti inflamasi

• Dapat mengurangi resiko kematian akibat beberapa penyakit kronis

• Dapat meningkatkan sensitivitas insulin

• Berperan baik untuk kesehatan otak

• Dapat membantu mencegah penyakit kanker

• Menjaga kesehatan mulut

• Dapat meningkatkan kesuburan

• Teh dapat menghidrasi tubuh

• Sangat baik untuk kesehatan usus

• Teh Putih Fujian - China

• Teh Pu Erh - China

• Teh Oolong - China

• Teh Sencha - Jepang

• Teh Chai - India

• Teh Earl Grey - Inggris

• Teh Turkish - Turki

• Teh Rooibos - Afrika Selatan

• Teh Hitam Kayu Aro - Indonesia